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De parabéns a FIEAM e a FAEA por colocarem em pauta, na próxima terça (19), no Comitê de Apoio ao Agronegócio do Amazonas, o tema "Desperdício de Alimentos X Fome no Amazonas" com foco nas toneladas diárias das feiras de Manaus que são jogadas no lixo. Esse tema é bastante amplo, mas, como já disse, o foco do encontro da próxima terça é encontrar caminhos para evitar esse inaceitável desperdício num estado que tem milhares de famílias sem ter o que comer diariamente. É imprescindível a presença de todos os conselhos e câmaras que tratam do tema segurança alimentar e nutricional, da primeira dama de Manaus (presidente do FMS), do FPS/Estado, Semasdh (Elias Emanuel e equipe das Cozinhas Comunitárias), Sindicato dos Feirantes (David), Uninorte (Professor Carlos e equipe), Conab, SEPROR, ADS, IDAM, ADAF, INPA (Dione), Mesa Brasil, Cozinha Brasil, e tantos outros ligados ao tema. No meu entendimento, não existe demanda mais urgente do que evitar o que já foi produzido siga o caminho do lixo, mas direcionado, após reciclagem, aos programas sociais da capital e interior. Esse arranjo, que a UNINORTE já mostrou na ALEAM que é possível, precisa ganhar força e aliados. Hoje, falei com o professor Carlos, da Uninorte, que já confirmou presença no dia 19, vai fazer a mesma apresentação feita na Assembleia Legislativa. Espero que a primeira dama de Manaus, Elisabeth Valeiko, presidente do FMS, não falte, pois não existe nada mais "solidário" na agenda do que alimentar o povo carente da capital. Assim como o secretário Elias Emanuel, da SEMASDH, que conhece os números da extrema pobreza em Manaus, bem como sabe da importância da destinação de alimentos para as cozinhas comunitárias. Alias, esse é um encontro que deveria ser prioridade de TODAS AS AUTORIDADES, prefeito, governador, bancada federal etc. Repito, não existe nada mais importante e prioritário do que estancar o desperdício diário de toneladas de alimentos nas feiras de Manaus. Fábio, ex-Sempab, já confirmou presença.
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