quarta-feira, 22 de agosto de 2012

“Abelha dá mais lucro que o gado”

Fonte: Gazeta de Alagoas

De acordo com estudos do Sebrae, famílias que sobreviviam com menos de um salário mínimo, hoje garantem uma renda mensal de R$ 1.200, só com a apicultura, sem contar com outras atividades. Mas o faturamento pode ser bem maior porque a cadeia de produção é ilimitada. A analista do Sebrae cita o caso de um pecuarista em Pão de Açúcar, o conhecido Mangueirinha, que se tornou o maior produtor de mel do Estado. “Ele afirma que a abelha, hoje, dá muito mais lucro que o gado, inclusive tem um açude só para as abelhas, já que elas precisam de água para produzir”, explica Amanda Bentes.

O Sebrae oferece cursos, consultoria e tem um manual de comercialização apícola. Em Alagoas, existem dois Arranjos Produtivos Locais (APLs) de apicultura, um no Sertão e outro no Litoral (onde ocorre a própolis vermelha), que reúnem quase 400 apicultores cadastrados. MG

No caso específico das áreas de manguezal, é fácil convencer moradores que recebiam cerca de R$ 400 por mês para fazer carvão a aderir ao desenvolvimento sustentável. Mantendo a vegetação nos mangues, cada apicultor apura, em média, R$ 674 por mês só com a venda de própolis vermelha. Com a instalação de unidades de beneficiamento, esta renda ainda poderia subir para R$ 800.

A própolis vermelha recebeu, há cerca de dois meses, o certificado de indicação geográfica, como um produto exclusivo e genuinamente alagoano, o que o torna um produto com alto valor de mercado. É a própolis mais cara do Brasil e uma das mais valorizadas do mundo.

“Com base nisso, a gente mostra que o morador da região vai ganhar muito mais dinheiro com a apicultura do que com o carvão”.

O instinto de preservação do mangue e da lagoa é inerente ao pescador, mas fica mais fácil convencê-lo a preservar, explicando que um quilo da própolis custa R$ 500 e ainda pode render três litros de extrato. Como 30 mililitros são vendidos por R$ 20, o apicultor pode faturar até R$ 2 mil por quilo um valor agregado quatro vezes maior. MG




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