Transcrevo, abaixo, relato do amigo Estevam sobre esse evento.....
Olá Thomaz,
Sai deste evento com muito otimismo...esta ação estava faltando no ambiente da agricultura orgânica, que é garantir o mercado que são os consumidores. A CSA - Community Security Agriculture - traduzida como agricultura segura comunitária, é uma estratégia que forma um grupo de consumidores que "adotam" determinado agricultor ou grupo "garantido" a aquisição de deterninada cesta com X itens, com determinado valor, que pode ser semanal ou mensal, mas que é "garantido" caprichosamente...assim, o agricultor "conta" com aquele valor durante TODOS AS SEMANAS, o que lhe permite PLANEJAR SUA PRODUÇÃO a ponto de tirar férias, como está acontecendo...nesse caso, outros agricultores "cobrem" seu trabalho, que não pára nunca. Na ocasião foi formado um grupo de 3 pessoas chamado CORAÇÃO do CSA, para planejar o processo que é amplo e complexo, principalmente por envolver número razoável de pessoas...no evento estava o agricultor do grupo de Iranduba - Joelson - que já visitou a Fazenda Demétrio, em Botucatu (SP)... Agora temos as duas pernas do movimento: a REMA cuida da produção e o CSA da comercialização...assim a coisa vai...com uma vantagem fundamental: aumento da autonomia e independência.
Fico por aqui.
Estevam
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