domingo, 16 de julho de 2017

Estevam relata evento da "CSA" ocorrido no SEBRAE

Transcrevo, abaixo, relato do amigo Estevam sobre esse evento.....


Olá Thomaz,


Sai deste evento com muito otimismo...esta ação estava faltando no ambiente da agricultura orgânica, que é garantir o mercado que são os consumidores. A CSA - Community Security Agriculture - traduzida como agricultura segura comunitária, é uma estratégia que forma um grupo de consumidores que "adotam" determinado agricultor ou grupo "garantido" a aquisição de deterninada cesta com X itens, com determinado valor, que pode ser semanal ou mensal, mas que é "garantido" caprichosamente...assim, o agricultor "conta" com aquele valor durante TODOS AS SEMANAS, o que lhe permite PLANEJAR SUA PRODUÇÃO a ponto de tirar férias, como está acontecendo...nesse caso, outros agricultores "cobrem" seu trabalho, que não pára nunca. Na ocasião foi formado um grupo de 3 pessoas chamado CORAÇÃO do CSA, para planejar o processo que é amplo e complexo, principalmente por envolver número razoável de pessoas...no evento estava o agricultor do grupo de Iranduba - Joelson - que já visitou a Fazenda Demétrio, em Botucatu (SP)... Agora temos as duas pernas do movimento: a REMA cuida da produção  e o CSA da comercialização...assim a coisa vai...com uma vantagem fundamental: aumento da autonomia e independência.



Fico por aqui.



Estevam 

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