PAUINI discute a Cadeia da Castanha

Vinte agricultores familiares, trabalhadores da sub-região do rio Purus participaram no último dia 9 de junho do curso de Boas Práticas do Manejo da Castanha-do-Brasil, realizado pela Unidade Local do Idam de Pauini. O curso teve como objetivo a capacitação dos agricultores familiares quanto ao manejo correto da castanha. O técnico florestal Aristóteles da Costa Mamed foi o orientador e professor do curso que teve como temas: Mapeamento da Área de cultivo; Coleta do Ouriço; Quebra e Lavagem; Secagem; Acondicionamento e Armazenamento. Alimentação e Comercialização do produto também foram discutidos. Recomendo aos extrativistas do Purus que conheçam e acessem (se for necessário) os programas públicos de comercialização que amparam a Castanha-do-Brasil, entre eles o PAA, PREME, PNAE e PGPM Bio. (Fonte: Idam)