Colônia de pescadores e IFAM criam comitê

Está em fase de execução o projeto do Comitê Vocacional Tecnológico de Parintins (CVTP) criado pela Colônia de Pescadores Z-17 e o Instituto Federal do Amazonas (IFAM). De acordo com o presidente da Colônia, Marcos da Luz, o projeto é gerenciado pelo IFAM e a colônia é parceira. “Trabalhamos com a perspectiva de montar um laboratório para produção com base no pescado. Nesse laboratório será priorizada a produção do piracui (farinha de peixe) e Hambúrguer para a merenda escolar”, comentou. O projeto terá investimento do Ministério da Ciência e Tecnologia. O recuso destinado pelo Ministério será aplicado na infraestrutura do laboratório e para a aquisição de equipamentos. A Colônia e o IFAM entram com recursos humanos e matéria prima para implementar o projeto. “Objetivo inicial é melhorar a renda do pescador com agregação de valor do produto que vai ficar direcionado para o processo da regionalização da merenda Escolar”, concluiu Marcos da Luz.

Aroldo Bruce
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