Idam incentiva e Coari pode ser referência na fabricação de chocolate em barra

Incentivar. Esta é a palavra de ordem adotada pela Unidade Local (Unloc) do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas - Idam/Coari que nos últimos anos vem alertando os agricultores para uma cultura bem atrativa: produção de cacau. Na linha de frente orientações sobre melhores tratos culturais, plantio de variedades mais resistentes, produtivas e uma melhor forma de colheita e armazenamento das amêndoas. A preocupação é relevante e tem o intuito de aumentar a produtividade haja vista que o município já foi um dos grandes produtores da cultura no Estado.
A ação desenvolvida pelo governo do Estado, por meio da Unloc, começa a ter os primeiros resultados, como por exemplo, no aumento de produção que no último ano, passou de 40 para70 toneladas de cacau.

O agricultor Natanael Rodrigues, da comunidade Nova Vida na Costa do Inoá, região do Baixo Solimões, produziu na ultima safra 7 toneladas de amêndoas e já despertou para a produção dos subprodutos do cacau como o chocolate puro em barra. O trabalho ainda é feito de forma artesanal, mas ele já colhe resultados positivos. “Meu sonho é me tornar o maior produtor de cacau do município”, disse.
Segundo o gerente da Unloc, Dimitri Portugal, os incentivos irão continuar, pois são importantes para o desenvolvimento da atividade no município. Além de garantia de nova renda, a cultura oferece novas oportunidades de emprego em Coari.

 

Núbia Pereira

Assessora de Imprensa do Idam

Visite nosso site: http://www.idam.am.gov.br

+ 55 - 92 9138 0864

+ 55 - 92 8245 8316

+ 55 - 92 3613 1101